إسلامي ,, دعوى ,, ثقافي ,, اجتماعي ,, تطوير منتديات,,على مذهب اهل السنة والجماعة
 
مجلة حب الدينالرئيسيةالتسجيلدخولراسلنالنرقى بمنتدانا

شاطر
 

 القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابن المغرب البار

ابن المغرب البار

القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 8099910

الانتساب : 19/10/2009
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 90000110

المشاركات: : 1248
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Ououo11

القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Tmqn3
sms : اللهم سامع الصوت وسابق الفوت وكاسى العظام لحماً بعد الموت نسألك الجنه ونعوذ بك من النار
نقاط : 13252

القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Empty
مُساهمةموضوع: القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100   القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالإثنين ديسمبر 26, 2011 10:16 pm

القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Matbakh-42-g



٤ إلى ٥ أشخاص
- طبق من: الشرق الأوسط

مقادير:

كيلوغرام ونصف من الدجاج

ورقة غار

ملعقة طعام من الملح

عود قرفة

4-5 رؤوس كاملة من الفلفل الحلو

بصلة مقطعة إلى أربعة أجزاء

3-4 حبات كاملة من الهال

8 أكواب من الماء

لوز مقشر ومقلي

صنوبر مقلي

فستق حلبي مقشر ومقلي

كوبان من القمح المقشور

ملعقتان صغيرتان من القرفة

ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل

ملعقة صغيرة من مسحوق البهار الحلو

زبدة وسمنة أو زيت لقلي المكسرات

الطريقة:

ينقع القمح المقشور 42 ساعة بالماء البارد قبل طهوه.

يغسل الدجاج ويوضع مع ثمانية أكواب من الماء فوق النار. ويترك الدجاج حتى
يغلي وتزال الطبقة العلوية من الزفرة عنه. تضاف إليه ورقة الغار، والملح،
وعود القرفة، والفلفل الحلو، والبصل، والهال. يطهى الكل معاً في طنجرة
الضغط أو القدر العادية حتى ينضج الدجاج تماماً.

يخرج الدجاج من القدر وتصفى المرقة.

توضع مرقة الدجاج في قدر فوق النار ويضاف إليها القمح المنقوع. وحين يبدأ
المزيج بالغليان، تخفف النار وتترك القدر فوقها لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج
حبات القمح تقريباً ولكن من دون أن تصبح سهلة الهرس. يمكن إضافة المزيد من
المرقة أثناء الطهو عند الحاجة.

تقلى المكسرات، وتنزع العظام من الدجاج.

تذوب السمنة أو الزبدة ويوضع نصف كوب منها مع القمح المطهو.

يسكب القمح في طبق التقديم ويزين بالمكسرات واللحم. يقدم الطبق ساخناً مع اللبن.


ملاحظة

يمكن تحضير هذا الطبق مع اللحم باعتماد الطريقة نفسها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بداية جديدة

بداية جديدة

القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 8099910

الاقامة : القاهرة
الانتساب : 03/03/2010
الجنس : انثى
الدولة : القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 14896210

القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 90000110

المشاركات: : 56
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Ououo11
sms : اللهم سامع الصوت وسابق الفوت وكاسى العظام لحماً بعد الموت نسألك الجنه ونعوذ بك من النار
نقاط : 11003

القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Empty
مُساهمةموضوع: رد: القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100   القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالأربعاء ديسمبر 28, 2011 8:05 pm

بارك الله فيك وجزاك خيراً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حب الدين الاسلامية :: "°o.O منتدى أكلات شهية O.o °" :: مائدتك..مالذ وطاب ..مطبخ المنتدى-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» دعوةهيئات التدريس بالجامعات للإعتصام المفتوح
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:23 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» مسابقة كروان الحق مقدمة من قناة السلام عليك الفضائية
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» مسابقة خطيب السنة علي قناة السلام عليك
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» مسابقة كروان الحق مقدمة من قناة السلام عليك
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تعلن قناة السلام عليك الفضائية عن حاجتها لمذيعين ومقدمي برامج ومعدين وكتاب سيناريو
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:19 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» الستايل السادس عشر الماروني من تصميمي لمنتديات احلى منتدى
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:18 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» درس كيفية الكتابة بارقام عربية ببرنامج الفوتوشوب
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:16 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» درس كيفية عمل نجمة تلف
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:15 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

»  دروس فلاش cs3 صوت وصورة بروابط مباشرة
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالسبت مارس 23, 2013 6:33 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» دروس Adobe Flash CS3 Profissiona
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالسبت مارس 23, 2013 6:23 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تحميل برنامج فلاش Adobe Flash CS3
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالسبت مارس 23, 2013 6:09 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» رواتب الجمعة مهم جدا
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:34 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» زهور من حدائق الجنة .
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:29 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» حكم قول جمعة مباركة .. فتاوى بعض أهل العلم
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:27 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» أهمية الذكر ...
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:26 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» حياته صلى الله عليه وسلم من مولده إلى بعثته
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:25 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» موسوعه شامله لكل مسلم يحب دينه _
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:25 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» شـرح كـيـفـيـة الـتـأكـد مـن صـحـة الـحـديـث قـبـل اضـافـتـه
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:25 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» فضائل يوم الجمعة
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:23 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» القرآن الكريم » تفسير ابن كثير » سورة الصف
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:22 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» موقع كروشية
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:21 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» غرزة جميلة بالخطوات
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:21 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» الحنان ليس فقط عند الانسان - صور
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:21 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تحميل الكثير من المصاحف للقران الكريم هنا؟
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:21 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» أبواب الأجر ومكفرات الذنوب
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» صور ومعلومات عن مدينة القدس
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» كيكة البندق بالشوكولاته
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» عين النحلة أسرع من أي كمبيوتر بالعالم
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:19 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» آداب الصداقة والصديق
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:17 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» خصائص اسماءالله الحسنى والفوائد من ترديد كل اسم
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:17 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تفسير القرآن فقط بالموس
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:17 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» لا تنسى كل يوم جمعة
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:16 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» ورود واشجار من النايلو
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:14 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تطريز الخرز على القماش
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:08 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تعلن " قناة السلام عليك" الفضائية عن حاجتها لمذيعين ومقدمي برامج ومعدين وكتاب سيناريو
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:04 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» مسابقة كروان الحق مقدمة من قناة السلام عليك
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:03 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» ولسوف يعطيك ربك فترضى
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة مارس 22, 2013 1:12 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» انقسام الخلية فليم وثائقى عنها
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة فبراير 22, 2013 12:02 pm من طرف صبورجدا

» تحميل برنامج Adobe Audition CS6 5.0.1 Build 6
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالسبت فبراير 16, 2013 12:47 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» شرح برنامج Adobe Audition ادوبي اديشن وتعليم الهندسه الصوتية
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالسبت فبراير 16, 2013 12:33 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تأثيرات معربة للسويتش ماكس مؤثرات araeffects
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالإثنين يناير 28, 2013 1:01 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

»  تحميل برنامج السويش ماكس الاصدار الرابع مع الكراك
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالأحد يناير 27, 2013 11:59 am من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» دورة تصميم بطـآقة فلاشية من الصفر حتى الاحترآف
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالإثنين يناير 14, 2013 12:53 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» كتاب تفصيل خياطة الستائر
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالأربعاء نوفمبر 28, 2012 1:03 pm من طرف bobha

» showtime مع ♥ الجنَّة ♥
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالثلاثاء أكتوبر 30, 2012 3:45 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

»  طريقة عمل اشهى الحلويات للمناسبات 2011
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالثلاثاء أكتوبر 16, 2012 7:27 pm من طرف الدمعة الحزينة

» توزيعات المناسبات بالكروشيه
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة سبتمبر 28, 2012 8:09 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» أول كاركاتير انجليزي مناصر للمسلمين
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالإثنين سبتمبر 24, 2012 1:06 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» ملف غرز التطريز بالخيط
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة سبتمبر 14, 2012 9:01 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» طريقة نقل الرسم إلى القماش وبدء التطريز
القمح مع الدجاج والمكسرات.......صحي 100/100 Emptyالجمعة سبتمبر 14, 2012 8:24 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ