إسلامي ,, دعوى ,, ثقافي ,, اجتماعي ,, تطوير منتديات,,على مذهب اهل السنة والجماعة
 
مجلة حب الدينالرئيسيةالتسجيلدخولراسلنالنرقى بمنتدانا

شاطر
 

 الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي"

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
carter

carter

الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" 8099910

الانتساب : 24/11/2009
الجنس : ذكر
الدولة : الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" 14835210

الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" 90000110

المشاركات: : 342
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Ououo11
sms : اللهم سامع الصوت وسابق الفوت وكاسى العظام لحماً بعد الموت نسألك الجنه ونعوذ بك من النار
نقاط : 11586

الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Empty
مُساهمةموضوع: الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي"   الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالثلاثاء أبريل 06, 2010 7:16 pm

الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Large_32932_105095

القاهرة- ترجمة سونيا فريد

على الراغبين في تقليل
أوزانهم تجنب التفكير في الطعام قليل
الدهون وقليل السعرات على أنه صحي، حيث أن هذا يزيد من الشعور بالجوع.

فقد كشفت دراسة نشرت هذا الشهر في النسخة الإلكترونية من مجلة أبحاث
المستهلك Journal of Consumer Research أن من يأكلون طعاما تم وصفه
بـ"الصحي"يشعرون بجوع أكثر من هؤلاء الذين يتناولون نفس الطعام، لكن مع
وصفه بالشهي.

"يشعر الناس بالجوع حين يصبحون مطالبين بتناول طعام صحي" كما قالت أيليت
فيشباك، أستاذة العلوم السلوكية والتسويق بجامعة شيكاغو، مضيفة "هم في
الواقع يشعرون بالجوع أكثر ممن لم يتناولوا طعاما على الإطلاق".



وأجرى الباحثون العديد من التجارب لاكتشاف
مدى تأثير نظرة الشخص للطعام الذي يتناوله على شعوره بالجوع والشبع.

في التجربة الأولى طلبوا من 51 طالبا جامعيا تناول ألواح بروتين الشيكولاتة
بالتوت. وتم إخبار جزء منهم بأنهم سيتناولون لوحا صحيا يحتوي على بروتينات
وفيتامينات وأليافا، بينما تم إخبار الجزء الآخر بأنهم سيتناولون لوح
شيكولاتة شهيا بالتوت.

بعد فترة تم سؤال كل منهم عن مدي إحساسه بالجوع فاتضح أن من أكلوا اللوح
"الصحي" أكثر شعوراً بالجوع ممن أكلوا اللوح "الشهي".

كون الباحثون مجموعة ثالثة لم يتم إخبار أعضائها عن ما إذا كان اللوح صحيا
أم شهيا، لكن طلب منهم تحديد مدى شعورهم بالجوع بعد رؤيته ودون أن يقوموا
بتذوقه.

جاءت النتيجة شبه مطابقة للمجموعة التي أكلت اللوح على أنه شيكولاتة شهية
مما يدل على أن تناول الطعام على أنه صحي يؤدي لشعور أكثر بالجوع من عدم
تناوله
على الإطلاق.

وتنطبق هذه النظرية على الراغبين في إنقاص وزنهم حين يقررون تناول سلاطة
بدلاً من الهمبورغر والبطاطس المقلية أثناء وجودهم في مطعم ثم يتناولون
الحلوى عند عودتهم للمنزل.

تعزي الدراسة هذا التصرف إلى أن تناول الطعام الصحي قد يشعرنا بإحراز تقدم
فيما يتعلق بإنقاص الوزن لكنه في نفس الوقت يوهمنا بشعور أكثر بالجوع.
"إحدى أهم العقبات التي تواجه راغبي النحافة هي ميلهم لتعويض نجاحهم الجزئي
في إنقاص بعض الوزن عن طريق تناول مزيد من الطعام مما يجعلهم يستعيدون
الجزء المفقود وربما أكثر"، كما تشير فيشباك.

في التجربة الثانية تناول 62 شخصاً أرغفة خبز تم وصفها لجزء منهم على أنها
مغذية وقليلة الدهون، بينما تم وصفها للجزء الآخر على أنها خبز شهي مقرمش
من الخارج وطري من الداخل.

بعد تناول الخبز تم إعطاء نفس الأشخاص وجبة مقرمشات وهي تعتبر طعاما
محايدا، حيث أنها ليست صحية بشكل واضح، مثل شرائح الجزر مثلاً ولا شهية
بشدة مثل
ألواح الشوكولا.

تناول أعضاء المجموعة الذين أكلوا الخبز على أنه صحي كمية مقرمشات أكثر من
الذين تناولوه على أنه شهي مع فارق أن من صرحوا برغيتهم في المحافظة على
أوزانهم تناولوا كمية أقل ممن لا يساورهم القلق بشأن البدانة.

في التجربة الثالثة، تم تخيير الطلبة بين لوح بروتين الشيكولاتة بالتوت
ولوح بروتين العسل بالفول السوداني وتم تم وصف أحدهما بالصحي والآخر بالشهي
بشكل
عشوائي. حين تم إعطاؤهم الفرصة للاختيار بين الطعام الصحي والطعام الشهي،
فلم تكن هناك فروق في مستويات الجوع بين الفريقين.

تشير الدراسة إلى أن الفارق هنا هو قدرة المشاركين على الاختيار والتي
تجعلهم أكثر ميلاً لتناول الطعام الصحي بمحض إرادتهم. "يشعر الناس بجوع
أكثر حين يجبرون على تناول الطعام الصحي مما يؤدي لاستهلاكهم كميات أكبر من
الطعام" كما تقول فيشباك، "حين يأكلون نفس الطعام لكن مع وجود حرية
الاختيار لا يشعرون بالحاجة الشديدة في تعويض ما حرموا منه".

كوني ديكمان، مديرة التغذية الجامعية بجامعة واشنطن في سانت لويس بولاية
ميسوري، قالت إن الدراسة أثبتت أن تشجيع الناس على تناول طعام صحي أكثر
تعقيداً بكثير من مجرد إخبارهم بكمية الخضروات والفواكه التي يجب عليهم
تناولها كل يوم،"هناك اعتقاد شائع أن الطعام الصحي غير شهي أو غير ممتع على
الرغم أن هذا قد لا يكون صحيحا".

وتضيف ديكمان أن الناس تقرر أن الطعام الصحي غير شهي حتى قبل أن يتناولوه
وإن تناولوه وكان بالفعل شهياً يقنعون أنفسهم بالعكس.

وتسطرد: لهذا يجب إعادة النظر في حملات إنقاص الوزن التي تهدف لتشجيع الناس
على تناول الطعام الصحي حيث أن الأساليب المستخدمة حالياً قد تأتي بنتائج
عكسية، إذ أن "إخبار الناس بأن عليهم تناول طعام صحي وممارسة الرياضة لا
يكفي" كما تقول ديكمان. "هذا لا يفلح إلا إذا كان هناك إلتزام حقيقي من قبل
الراغبين في إنقاص وزنهم".

السؤال هو هل سيفيد الناس أن يعرفوا أن تناول شرائح الجزر الآن قد تجعلهم
يرغبون في تناول كعكة الجزر لاحقاً؟ تقول فيشباك: لا يوجد دليل قاطع على
هذا لكن الإطلاع على هذه المعلومات بالقطع مفيد "أعتقد أن بإمكان الناس
تدريب أنفسهم على مقاومة إغراءات الطعام".
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الاسلام

بنت الاسلام

الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" 8099910

الاقامة : مصر
الانتساب : 20/09/2009
الجنس : انثى
الدولة : الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" 14896210

الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" 90000110

المشاركات: : 673
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Ououo11



sms : اللهم سامع الصوت وسابق الفوت وكاسى العظام لحماً بعد الموت نسألك الجنه ونعوذ بك من النار
نقاط : 12549
تعاليق : ما تحسَّر أهل الجنة على شيء كما تحسروا على ساعة لم يذكروا فيها اسم الله

الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي"   الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالثلاثاء أبريل 06, 2010 9:02 pm

شكراً لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي"
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حب الدين الاسلامية :: "°o.O نحو غداً افضل O.o °" :: نبض مواطن-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» دعوةهيئات التدريس بالجامعات للإعتصام المفتوح
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:23 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» مسابقة كروان الحق مقدمة من قناة السلام عليك الفضائية
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» مسابقة خطيب السنة علي قناة السلام عليك
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» مسابقة كروان الحق مقدمة من قناة السلام عليك
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تعلن قناة السلام عليك الفضائية عن حاجتها لمذيعين ومقدمي برامج ومعدين وكتاب سيناريو
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:19 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» الستايل السادس عشر الماروني من تصميمي لمنتديات احلى منتدى
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:18 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» درس كيفية الكتابة بارقام عربية ببرنامج الفوتوشوب
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:16 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» درس كيفية عمل نجمة تلف
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:15 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

»  دروس فلاش cs3 صوت وصورة بروابط مباشرة
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالسبت مارس 23, 2013 6:33 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» دروس Adobe Flash CS3 Profissiona
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالسبت مارس 23, 2013 6:23 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تحميل برنامج فلاش Adobe Flash CS3
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالسبت مارس 23, 2013 6:09 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» رواتب الجمعة مهم جدا
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:34 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» زهور من حدائق الجنة .
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:29 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» حكم قول جمعة مباركة .. فتاوى بعض أهل العلم
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:27 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» أهمية الذكر ...
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:26 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» حياته صلى الله عليه وسلم من مولده إلى بعثته
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:25 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» موسوعه شامله لكل مسلم يحب دينه _
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:25 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» شـرح كـيـفـيـة الـتـأكـد مـن صـحـة الـحـديـث قـبـل اضـافـتـه
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:25 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» فضائل يوم الجمعة
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:23 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» القرآن الكريم » تفسير ابن كثير » سورة الصف
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:22 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» موقع كروشية
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:21 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» غرزة جميلة بالخطوات
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:21 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» الحنان ليس فقط عند الانسان - صور
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:21 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تحميل الكثير من المصاحف للقران الكريم هنا؟
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:21 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» أبواب الأجر ومكفرات الذنوب
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» صور ومعلومات عن مدينة القدس
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» كيكة البندق بالشوكولاته
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» عين النحلة أسرع من أي كمبيوتر بالعالم
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:19 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» آداب الصداقة والصديق
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:17 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» خصائص اسماءالله الحسنى والفوائد من ترديد كل اسم
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:17 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تفسير القرآن فقط بالموس
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:17 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» لا تنسى كل يوم جمعة
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:16 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» ورود واشجار من النايلو
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:14 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تطريز الخرز على القماش
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:08 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تعلن " قناة السلام عليك" الفضائية عن حاجتها لمذيعين ومقدمي برامج ومعدين وكتاب سيناريو
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:04 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» مسابقة كروان الحق مقدمة من قناة السلام عليك
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:03 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» ولسوف يعطيك ربك فترضى
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة مارس 22, 2013 1:12 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» انقسام الخلية فليم وثائقى عنها
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة فبراير 22, 2013 12:02 pm من طرف صبورجدا

» تحميل برنامج Adobe Audition CS6 5.0.1 Build 6
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالسبت فبراير 16, 2013 12:47 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» شرح برنامج Adobe Audition ادوبي اديشن وتعليم الهندسه الصوتية
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالسبت فبراير 16, 2013 12:33 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تأثيرات معربة للسويتش ماكس مؤثرات araeffects
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالإثنين يناير 28, 2013 1:01 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

»  تحميل برنامج السويش ماكس الاصدار الرابع مع الكراك
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالأحد يناير 27, 2013 11:59 am من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» دورة تصميم بطـآقة فلاشية من الصفر حتى الاحترآف
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالإثنين يناير 14, 2013 12:53 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» كتاب تفصيل خياطة الستائر
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالأربعاء نوفمبر 28, 2012 1:03 pm من طرف bobha

» showtime مع ♥ الجنَّة ♥
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالثلاثاء أكتوبر 30, 2012 3:45 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

»  طريقة عمل اشهى الحلويات للمناسبات 2011
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالثلاثاء أكتوبر 16, 2012 7:27 pm من طرف الدمعة الحزينة

» توزيعات المناسبات بالكروشيه
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة سبتمبر 28, 2012 8:09 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» أول كاركاتير انجليزي مناصر للمسلمين
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالإثنين سبتمبر 24, 2012 1:06 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» ملف غرز التطريز بالخيط
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة سبتمبر 14, 2012 9:01 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» طريقة نقل الرسم إلى القماش وبدء التطريز
الطعام "الصحي" يؤدي للشعور بالجوع أكثر من "الشهي" Emptyالجمعة سبتمبر 14, 2012 8:24 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ