منتديات حب الدين الاسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


إسلامي ,, دعوى ,, ثقافي ,, اجتماعي ,, تطوير منتديات,,على مذهب اهل السنة والجماعة
 
مجلة حب الدينالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولراسلنالنرقى بمنتدانا

 

 السكرالأبيض

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شهرزاد

شهرزاد


السكرالأبيض 8099910

الانتساب : 11/11/2009
الجنس : انثى
الدولة : السكرالأبيض 14896210

السكرالأبيض 90000110

المشاركات: : 150
السكرالأبيض Ououo11
sms : اللهم سامع الصوت وسابق الفوت وكاسى العظام لحماً بعد الموت نسألك الجنه ونعوذ بك من النار
نقاط : 15948

السكرالأبيض Empty
مُساهمةموضوع: السكرالأبيض   السكرالأبيض Emptyالأحد يناير 03, 2010 3:53 pm

منذ
زمن طويل يلقي العلماء اللوم ومسؤولية الأمراض كلها تقريباً على عاتق
السكر ...هذه المادة البيضاء التي تحتل مرتبة مهمة في نظامنا الغذائي
اليومي، من القهوة المحلاة للكبار إلى السكاكر للصغار مروراً بالحلويات
والشوكولا والمشروبات الغازية وغيرها من الأطعمة التي تترك مذاقاً حلواً
في افواهنا وأثراً ضاراً في صحتنا...

قد تظنون أن الأمر مبالغ
فيه ولكن للأسف فالأمر هذا صحيح، إذ يتحول طعم السكر اللذيذ إلى حقيقة مرة
تؤكد علاقته بأمراض عديدة، لا بل خطرة جداً. ويترسخ هذا الواقع كل يوم مع
الاكتشافات العلمية التي تثبت صحته وتوجه أصابع الاتهام إلى السكر.
في
أوائل السبعينات حذر الدكتور غودمان Goodman والدكتور كليف Cleave
والدكتور يودكين Yudkin وغيرهم من الرواد في عالم التغذية من مخاطر تناول
السكر المكرر والمأكولات التي تحتوي عليه. إلا أن هذه المعلومات لم تصل
بالشكل الكافي إلى الأميركيين (سهواً أو عمداً)، وانتهى بهم الأمر إلى لوم
الدهون والأطعمة الدهنية على كل أمراض العصر كأمراض القلب والسرطان وداء
السكري ونسوا وتناسوا ما هو أخطر وأسوأ منه: السكر.

الأمراض الوعائية القلبية:



يعود اكتشاف علاقة السكر بأمراض القلب إلى
فترة السبعينات. ففي دراسة أجراها الدكتور كليف عام 1975م حول مرض السكري
قدم دليلاً مقنعاً مفاده أن الزيادات الحاصلة في أمراض القلب والسكري
والأمراض المعروفة قد تعود إلى زيادة في تناول السكريات والكربوهيدارت
المكررة.
وخَلص الدكتور يودكين إلى النتيجة نفسها وذكر في كتابه (حلو
وخطر) (Sweet And Dangerous) العديد من الأمثلة حول مجتمعات عدة أظهرت أن
السكر هو المسبب للأمراض القلبية وليس الدهون. وقال إن قبائل أفريقيا
الشرقية ( كقبيلة Massai وقبيلة Sumburu) لا تعاني من أمراض قلبية مع إن
نظامها الغذائي غني بالدهون وقائم أساساً على اللحوم والحليب وليس على
السكر.
ومؤخراً أكدت البحوث العلمية صحة النظريات التي طرحها العالمان
كليف ويودكين، وأثبتت علاقة السكر بأمراض القلب بسبب مادة الأنسولين.
إشارة إلى إنه عندما يستهلك السكر، يكوّن الجسم الأنسولين، وهو لايساعد في
تخزين السكر على شكل دهون وحسب، بل إنه ينظم أيضاً معدلات الترايغليسيريد
العاليةTriglyceride في الدم، التي تشير إلى تفاقم أمراض القلب وإلى تدهور
مراحلها.
ويُقرن ما بين ارتفاع معدلات الأنسولين وانخفاض معدلات
الكوليسترول الجيد HDL وارتفاع ضغط الدم والسمنة المفرطة وهي من أهم عوامل
الإصابة بأمراض القلب.
من جهة أخرى، أطلق الدكتور ريفين Reaven على
مجموعة هذه العوارض اسم (العارض X) الذي يبدو كأنه يطال شريحة كبيرة من
الأميركيين. والجدير بالذكر، أنه على الرغم من انخفاض معدل استهلاك الدهون
لدى الأميركيين في الآونة الأخيرة، مازال استهلاك السكر والنشويات المكررة
على حاله، وما زالت حوادث الإصابة بأمراض القلب تتزايد باستمرار.

السرطان والسكر:



على غرار الأمراض القلبية، سجلت زيادة خطرة
في أمراض السرطان تزامنت مع ارتفاع معدل استهلاك السكر الأبيض. ومع أنه لم
تثبت علمياً علاقة السكر بتحويل الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية، إلا
أنه من المؤكد أن هذه الأخيرة تتغذى مباشرة من السكر. وتكشف الإحصاءات أن
معدل الاستهلاك الفردي للسكر في أميركا هو 152 باونداً للشخص الوحد سنوياً.
ويقول البرفيسور باتريك كويلين Patrick Quillin في كتابه (القضاء على
السرطان عبر التغذية) (Beating Cancer With Nutrition)، (( إن تسرب هذه
المادة المحلاة والمسرطنة التي تدخل إلى أجسامنا، عامل أساسي للإصابة
بالأمراص السرطانية، فرفع معدل الغلوكوز دم في مريض السرطان هو بمثابة رش
الوقود على نار مستعرة)). لذلك، فإن تناول الأطعمة التي تعزز توازن نسبة
السكر في الدم (غير السكر الأبيض بالتأكيد) مفيد جداً لمرض السرطان وغيرهم
من الناس أيضاً.

داء السكري



ينتشر داء السكري من النوع 2 في جميع أنحاء
العالم وتعود زيادته لارتفاع استهلاك السكر.ففي أثناء الحرب العالمية
الثانية، عندما انخفض استهلاك السكر في الولايات المتحدة الأميريكية، سُجل
تراجع حاد في حالات الإصابة بهذا النوع من السكري. واليوم، يشكل هذا النوع
من المرض تحديداً، 98% من حالات الإصابة بالسكري في أميركا، ويُعتقد بأنه
على علاقة بالأنظمة الغذائية المتبعة والغنية جدا بالسكريات فهو يصيب
الإنسان عندما تتراجع قدرة الخلايا في الجسم على التجاوب مع مادة
الأنسولين المكوّن في البنكرياس ، وعلى امتصاص الطاقة من الطعام المستهلك.
لذا، تتحول السعرات الحرارية الزائدة إلى دهون وتتراكم على الأنسجة
الدموية مسببة مشاكل ومضاعفات صحية خطرة. ويُجمع معظم اختصاصي التغذية على
أن الإستهلاك المفرط للسكريات والكربوهيدرات المكررة، هو السبب الرئيسي
للإصابة بهذا المرض.

انخفاض معدل السكر في الدم Hypoglycemia:



بالرغم من أن مرض السكري يعود إلى ارتفاع
السكر في الدم، إلا أن مرض انخفاض معدل السكر في الدم يعود إلى نقص غير
سوي فيه. وفي هذه الحالة، يتفاعل البنكرياس مع الكربوهيدرات الزائدة
المصنعة، في النظام الغذائي عبر فرز فائض من الأنسولين، ما يخفض معدل
السكر في الدم وينجم عن ذلك الشعور بالإرهاق ، عدم القدرة على التركيز،
القلق، تقلبات المزاج والنزق، وبما أن معظم الأميركيين يتناولون الكثير من
السكريات، يعتقد العديد من اختصاصيي التغذية أنهم سيصابون عمّا قريب بهذا
المرض.

فقدان المناعة:



المعروف عن السكر أنه مثبط للمناعة، وهذا
أمر مخيف انطلاقاً من واقع أن قدرتنا على تحمّل ومكافحة كل الأمراض ( من
الرشح البسيط إلى الإيدز) تتوقف على سلامة جهازنا المناعي وصحته، ومهما
كان شكل السكر أو نوعه، فهو يشل عمل جهاز المناعة بعدة طرق:
1- ثبت أنه يعطل قدرة الكريات البيضاء في الدم على القضاء على الجراثيم لمدة خمس ساعات.
2- يحد من تكوين أجسام مضادة للبكترياAntibodies والبروتينات التي ترتبط بها، والتي تعطل عمل الأجسام الغريبة الوافدة إلى الجسم.
3- يؤثر في نقل الفيتامين C الذي يشكل واحداً من أهم المواد الغذائية المعززة لجهاز المناعة.
4- يسّبب اختلالات معدنية وأحياناً تفاعلات أرجية تعمل على إضعاف مناعة الإنسان.

مساهمات غير محمودة:



مشاكل صحية أخرى: تطول لائحة الأمراض
الناجمة عن الاستهلاك المفرط للسكر، ويعتقد العلماء أنه يسّبب أو على
الأقل يسهم في إحداث العوارض، الاضطربات والاعتلالات الجسدية التالية:
الأمراض المرتبطة باستهلاك السكر:
1) حب الشباب.
2) الإدمان على الأدوية، الكافيين والطعام.
3) إنهاك الغدة الكظرية.
4) الإدمان على الكحول.
5) الحساسية.
6) القلق.
7) التهاب الزائدة الدودية.
Cool التهاب المفاصل.
9) الربو.
10) مشاكل سلوكية.
11) الأكل بشراهة.
12) انتفاخ البطن.
13) هشاشة العظام.
14) السرطان (لا سيما سرطان الثدي والقولون).
15) الفطريات.
16) إعتام العين (المياه الزرقاء).
17) التهاب غشاء القولون.
18) الإمساك.
19) الانهيار العصبي.
20) داء السكري.
21) عدم القدرة على التركيز.
22) الأكزيما.
23) المشاكل العاطفية.
24) التعب.
25) خلل في الغدة الصماء.
26) الحصاة الصفراوية.
27) داء المفاصل.
28) أمراض القلب.
29) ارتفاع معدل الكوليسترول.
30) ارتفاع معدل الأستروجين.
31) ارتفاع معدلات الترايغليسيريد.
32) مشاكل هرمونية.
33) نشاط مفرط.
34) ارتفاع ضغط الدم.
35) انخفاض معدل السكري في الدم.
36) عسر الهضم.
37) أرق.
38) حصى في الكلى.
39) خلل وظيفي في الكبد.
40) انخفاض معدل الكوليسترول الجيد.
41) مشاكل في الطمث.
42) أمراض عقلية.
43) اضطربات مزاجية.
44) آلام عضلية.
45) سمنة مفرطة.
46) روماتيزم.
47) قرحة.
48) ضعف في المناعة.

اتخذوا قراركم:



بعد تبين هذه اللائحة، يبدو أن علينا
مراجعة نظامنا الغذائي، لا سيما الكميات الزائدة من السكر الذي نتناوله
يومياً والذي بات يشكل عنصراً مهماً بعد كل وجبة رئيسية، بل وحتى يستهلك
كوجبة أساسية عند بعض الأشخاص خصوصاً عند بعض الأطفال الذين يفضلون
السكاكر لطعمها الحلو على المأكولات الطبيعية الغنية بالفيتامينات
والمعادن المفيدة لنموهم.
وفي هذه المرحلة نسأل أنفسنا، ((إذاً، ماذا
نأكل بعد الآن؟!)) قبل أن نقع في اليأس ونصاب بالإحباط، لنتذكر أن الطبيعة
قد أمنت لنا كل السكر الذي نحتاج إليه في الخضار والفاكهة فضلاً عما توفره
لنا هذه الاخيرة من الياف وأغذية ضرورية لاستهلاك السكر، كما بقي الكثر من
الخيارات (الحلوة) أمامنا. أما الطريقة الأفضل لتفادي تناول السكر فتكمن
من المعرفة العلمية الصحيحة لطبيعة جسم الإنسان وتكوينه ومعرفة حاجاته
الغذائية المفيدة والصحية. وبالتالي يمكننا اتخاذ القرار بالإمتناع عن
السكر المكرر ومواجهة شهيتنا التي تحثنا على تناول أطعمة نحن فعلاً بغنى
عنها، على أن لا ننسى أن التوازن هو أهم عنصر في النظام الغذائي لكل إنسان.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღ قلبي ملك ربى ღ
قلب وقف لله تعالى
قلب وقف لله تعالى
ღ قلبي ملك ربى ღ


السكرالأبيض 8099910

الانتساب : 04/08/2009
الجنس : انثى
الدولة : السكرالأبيض 14896210

السكرالأبيض 90000110

المشاركات: : 1874
السكرالأبيض Ououo11





السكرالأبيض 34






sms : اللهم سامع الصوت وسابق الفوت وكاسى العظام لحماً بعد الموت نسألك الجنه ونعوذ بك من النار
نقاط : 18712
تعاليق : ما تحسَّر أهل الجنة على شيء كما تحسروا على ساعة لم يذكروا فيها اسم الله

السكرالأبيض Empty
مُساهمةموضوع: رد: السكرالأبيض   السكرالأبيض Emptyالجمعة يناير 08, 2010 9:51 pm

عافانا الله وعافاكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hobeldeen.ahlamontada.com
شهرزاد

شهرزاد


السكرالأبيض 8099910

الانتساب : 11/11/2009
الجنس : انثى
الدولة : السكرالأبيض 14896210

السكرالأبيض 90000110

المشاركات: : 150
السكرالأبيض Ououo11
sms : اللهم سامع الصوت وسابق الفوت وكاسى العظام لحماً بعد الموت نسألك الجنه ونعوذ بك من النار
نقاط : 15948

السكرالأبيض Empty
مُساهمةموضوع: رد: السكرالأبيض   السكرالأبيض Emptyالثلاثاء يناير 12, 2010 4:07 am

السكرالأبيض 8c6c7bfdchega0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السكرالأبيض
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حب الدين الاسلامية :: "°o.O المنتدى العام O.o°" :: صحتك بالدنيا-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» دعوةهيئات التدريس بالجامعات للإعتصام المفتوح
السكرالأبيض Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:23 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» مسابقة كروان الحق مقدمة من قناة السلام عليك الفضائية
السكرالأبيض Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» مسابقة خطيب السنة علي قناة السلام عليك
السكرالأبيض Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» مسابقة كروان الحق مقدمة من قناة السلام عليك
السكرالأبيض Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تعلن قناة السلام عليك الفضائية عن حاجتها لمذيعين ومقدمي برامج ومعدين وكتاب سيناريو
السكرالأبيض Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:19 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» الستايل السادس عشر الماروني من تصميمي لمنتديات احلى منتدى
السكرالأبيض Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:18 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» درس كيفية الكتابة بارقام عربية ببرنامج الفوتوشوب
السكرالأبيض Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:16 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» درس كيفية عمل نجمة تلف
السكرالأبيض Emptyالأحد مايو 26, 2013 5:15 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

»  دروس فلاش cs3 صوت وصورة بروابط مباشرة
السكرالأبيض Emptyالسبت مارس 23, 2013 6:33 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» دروس Adobe Flash CS3 Profissiona
السكرالأبيض Emptyالسبت مارس 23, 2013 6:23 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تحميل برنامج فلاش Adobe Flash CS3
السكرالأبيض Emptyالسبت مارس 23, 2013 6:09 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» رواتب الجمعة مهم جدا
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:34 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» زهور من حدائق الجنة .
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:29 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» حكم قول جمعة مباركة .. فتاوى بعض أهل العلم
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:27 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» أهمية الذكر ...
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:26 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» حياته صلى الله عليه وسلم من مولده إلى بعثته
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:25 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» موسوعه شامله لكل مسلم يحب دينه _
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:25 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» شـرح كـيـفـيـة الـتـأكـد مـن صـحـة الـحـديـث قـبـل اضـافـتـه
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:25 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» فضائل يوم الجمعة
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:23 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» القرآن الكريم » تفسير ابن كثير » سورة الصف
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:22 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» موقع كروشية
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:21 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» غرزة جميلة بالخطوات
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:21 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» الحنان ليس فقط عند الانسان - صور
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:21 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تحميل الكثير من المصاحف للقران الكريم هنا؟
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:21 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» أبواب الأجر ومكفرات الذنوب
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» صور ومعلومات عن مدينة القدس
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» كيكة البندق بالشوكولاته
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:20 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» عين النحلة أسرع من أي كمبيوتر بالعالم
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:19 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» آداب الصداقة والصديق
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:17 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» خصائص اسماءالله الحسنى والفوائد من ترديد كل اسم
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:17 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تفسير القرآن فقط بالموس
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:17 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» لا تنسى كل يوم جمعة
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:16 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» ورود واشجار من النايلو
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:14 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تطريز الخرز على القماش
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:08 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تعلن " قناة السلام عليك" الفضائية عن حاجتها لمذيعين ومقدمي برامج ومعدين وكتاب سيناريو
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:04 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» مسابقة كروان الحق مقدمة من قناة السلام عليك
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 4:03 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» ولسوف يعطيك ربك فترضى
السكرالأبيض Emptyالجمعة مارس 22, 2013 1:12 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» انقسام الخلية فليم وثائقى عنها
السكرالأبيض Emptyالجمعة فبراير 22, 2013 12:02 pm من طرف صبورجدا

» تحميل برنامج Adobe Audition CS6 5.0.1 Build 6
السكرالأبيض Emptyالسبت فبراير 16, 2013 12:47 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» شرح برنامج Adobe Audition ادوبي اديشن وتعليم الهندسه الصوتية
السكرالأبيض Emptyالسبت فبراير 16, 2013 12:33 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» تأثيرات معربة للسويتش ماكس مؤثرات araeffects
السكرالأبيض Emptyالإثنين يناير 28, 2013 1:01 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

»  تحميل برنامج السويش ماكس الاصدار الرابع مع الكراك
السكرالأبيض Emptyالأحد يناير 27, 2013 11:59 am من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» دورة تصميم بطـآقة فلاشية من الصفر حتى الاحترآف
السكرالأبيض Emptyالإثنين يناير 14, 2013 12:53 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» كتاب تفصيل خياطة الستائر
السكرالأبيض Emptyالأربعاء نوفمبر 28, 2012 1:03 pm من طرف bobha

» showtime مع ♥ الجنَّة ♥
السكرالأبيض Emptyالثلاثاء أكتوبر 30, 2012 3:45 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

»  طريقة عمل اشهى الحلويات للمناسبات 2011
السكرالأبيض Emptyالثلاثاء أكتوبر 16, 2012 7:27 pm من طرف الدمعة الحزينة

» توزيعات المناسبات بالكروشيه
السكرالأبيض Emptyالجمعة سبتمبر 28, 2012 8:09 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» أول كاركاتير انجليزي مناصر للمسلمين
السكرالأبيض Emptyالإثنين سبتمبر 24, 2012 1:06 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» ملف غرز التطريز بالخيط
السكرالأبيض Emptyالجمعة سبتمبر 14, 2012 9:01 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ

» طريقة نقل الرسم إلى القماش وبدء التطريز
السكرالأبيض Emptyالجمعة سبتمبر 14, 2012 8:24 pm من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ